DOLCI FACILI E GUSTOSI

INGLESE
DOLCI

LEMON CURD

Calorie : 330 Kcal

Difficoltà : Facile

Preparazione : 30 min

Dosi : 4 Persone

Senza Lattosio

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 Uova intere 

8 Limoni biologici 

500 gr Zucchero 

1 Bicchiere olio d'oliva 

 

Sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi l'olio a filo ed, infine, il succo e la scorza dei limoni. 

Amalgama tutti gli ingredienti, ponili in un pentolino sul fuoco molto basso e continua a mescolare finché la crema non sarà densa ed omogenea!

Lasciala raffreddare, poi mettila in frigorifero!

 

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