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Limoni Naturali

€ 2,50

Disponibile

Provenienza: Italia
Quantità: Confezione da 500 gr Limoni non trattati (BUCCIA EDIBILE)
Categoria: 1

DESCRIZIONE 

Il limone è i frutto della pianta appartenente alla famiglia delle Rutaceae, genere Citrus. 

È l'agrume sferico di colore giallo, che si presenta appuntito all'estremità e con una protuberanza all'apice. 

La buccia è rugosa, ricchissima di olii essenziali. Al suo interno è bianca e "foderata" di uno strato bianco e spugnoso, chiamato albedo. 

All'interno il frutto si presenta in spicchi, circa 8 o 10, è succoso, ma asprissimo! 

 

Curiosità: in commercio è possibile trovare limoni verdi e gialli, ma non vi è alcuna distinzione tra i due! Entrambi provengono dal medesimo albero, ma da fioriture diverse. Il limone è una pianta, infatti, che fiorisce e fruttifica due volte all'anno: la prima fioritura avviene in primavera, da cui proviene la qualità verde. La seconda avviene in agosto e settembre.

 

In cucina: il succo di limone viene usato per insaporire cibi come pesce, frutti di mare, insalate, dessert di frutta e gelati. Anche la sua buccia grattugiata viene usata per aromatizzare dolci, salse, o per fare canditi

 

ORIGINE 

Le origini del limone non sono tuttora certe, ma si pensa che questo frutto abbia origini antichissime e che provenga dalla Cina, coltivato già attorno al 960/1300 d.C. 

 

PROPRIETÀ 

I limoni sono uno scrigno di vitamina C e potassio; sono agrumi particolarmente alleati per il benessere del nostro organismo perchè ci aiutano a contrastare malanni influenzali, stimolano la funzione del cervello e ci supportano nel controllo della pressione. 

Il limone ha, inoltre, proprietà battericide, antisettiche, diuretiche, calmanti, depurative e molte altre!

 

VALORI NUTRIZIONALI 

100 gr di limoni contengono 11 kcal / 46 kj:

 

  • Carboidrati 2,30 gr
  • Grassi 0 gr
  • Proteine 0,6 gr
  • Zuccheri 2,30 gr

 

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