RADICCHIO AL FORNO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 

800 g di Radicchio 

3 Cucchiai di olio extravergine d'oliva 

Sale q.b.

Pepe q.b.

Lava con cura il radicchio, asciugalo e taglialo in 4 per la lunghezza.

Ora posiziona i 4 spicchi sulla placca del forno coperta con l'apposita carta; irrora con dell'olio e condisci con sale e pepe a tuo piacimento. 

Ora fai cuocere in forno statico a 180° per 15 minuti e ricordati di girarlo a metà cottura!