FINOCCHI AL FORNO

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

4 Finocchi https://abbascia.shop/pagina-abbascia-finocchi

60 gr Burro

350 ml Latte 

q.b Pangrattato

q.b Parmigiano reggiano 

Lava con cura i finocchi e tagliali a fette dello spessore che preferisci (ricordati che le fette più spesse avranno bisogno di maggior tempo di cottura!).

Fai sciogliere il burro in un pentolino ed aggiungi le tue verdure; aggiusta di sale e pepe a tuo piacimento e fai cuocere i finocchi per un paio di minuti.

Ora aggiungi il latte e prosegui la cottura per circa 10 minuti, fino a quanto il latte non sarà completamente assorbito ed i finocchi cotti!

Disponibili in una pirofila, cospargili con pane grattato e formaggio grattugiato e mettili in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti

Pronti!

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