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Uva Nera

€ 2,25

Disponibile

Provenienza: Italia
Quantità: Confezione da 500 gr
Categoria: 1°

DESCRIZIONE 

L'Uva è il frutto della vita e ne esistono moltissime varietà: tutte dolcissime e rinfrescanti!

L'Uva Nera si presenta in piccoli acini rosso scuro, dalla buccia sottilissima (cuticola) e dalla polpa soda e dolcissima! Al suo interno troviamo dei piccoli semini. 

 

Curiosità:  lo sapevi che, oltre agli acini, anche le foglie di vite sono commestibili? Nelle antiche culture greche e libanesi si usava cuocerle al vapore per poi avvolgervi riso e carne!

 

In cucina: l'Uva Nera è consumata tipicamente come frutto da tavola; viene mangiata, quindi, fresca ed al naturale. 

 

ORIGINE

Pare che l'uva "europea", fu coltivata per la prima volta 8000 anni fa in Asia, nelle calde terre tra il Mar Nero, il Mar Caspio e l'Iran settentrionale.

Il nostro Bel Paese è uno dei primi produttori mondiali di Uva Nera.

 

PROPRIETÀ

L'Uva Nera ha proprietà nutritive straordinarie per il nostro organismo: è ricca di vitamine e sali minerali utili per la salute dei reni, dell'intestino e del fegato.

Inoltre, l'alto tasso di vitamine A, B1, B2, C e polifenoli stimola la produzione di collagene, rendendo l'uva il principale alleato per la nostra pelle!

 

VALORI NUTRIZIONALI

100 gr di Uva Nera contengono circa 60 kcal / 251,04:

 

  • Acqua 80 gr
  • Carboidrati 18 gr
  • Grassi 0,16 gr
  • Proteine 0,6  gr
  • Zuccheri circa 14 gr 

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