New

Clementine

€ 1,95

Disponibile

Provenienza: Israele
Quantità: Confezione da 500 gr
Categoria: 1°

DESCRIZIONE 

La clementina è uno degli agrumi appartenente alla famiglia delle Rutacee

È un frutto di piccole dimensioni, rotondo, dalla buccia arancione acceso e rugosa. 

Al suo interno la polpa è costituita da piccoli spicchi, succosi, dolci e leggermente aciduli. 

È tipico delle stagioni più fredde. 

 

Curiosità: la buccia del mandarino è ricchissima di olii essenziali, D-Limonene, che aiuta a contrastare depressione e di aldeidi, che aiutano il nostro corpo a depurarsi. 

 

In cucina: si consuma principalmente fresco ed al naturale; si può mangiare sia la polpa, che la buccia, utilizzata per preparare canditi o gustosissime "scorzette" ricoperte di cioccolato. 

 

ORIGINE 

La clementina è un agrume originario della Cina Meridionale

Oggi si coltiva moltissimo anche nel Sud Italia, soprattutto in Calabria. 

 

PROPRIETÀ 

La clementina è ricchissima di vitamine A, B, C.

Abbondano anche sali minerali e acido folico, ma soprattutto il bromo, sostanza che favorisce il rilassamento ed il riposo. 

 

VALORI NUTRIZIONALI 

100 gr di clementine contengono 37 kcal / 155 kj:

 

  • Carboidrati 32,50 gr
  • Grassi 0,11gr
  • Proteine 3,60gr
  • Zuccheri 17,6 gr

Vuoi scoprire tante ricette con le #Clementine?

Iscriviti alla nostra Community "Gli Amici di Dino"!