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Anguria intera

€ 9,90

Disponibile

Provenienza: Italia
Quantità: Confezione da circa 10 kg
Categoria: 1

DESCRIZIONE 

L' anguria o cocomero è il frutto estivo per eccellenza ed è proveniente dall'omonimo albero, che appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee. La pianta è a fusto strisciante e presenta foglie larghe e fiori gialli. 

Il frutto , invece, è rotondo o ovale, con una buccia spessa e di colore verde; la polpa rossa è carnosa e ricchissima di acqua! Presenta, inoltre, moltissimi semini neri o bianchi. 

 

In cucina: l'anguria è perfetta consumata in tutta la sua freschezza come merenda o come dolce estivo a conclusione dei pasti! Essendo molto ricca di acqua, una fetta di anguria è ottimale per uno spuntino durante la stagione più calda!

 

Curiosità: appartiene, come origine, alla categoria delle verdure, eppure è conosciuta e consumata da sempre come frutto!

 

ORIGINE 

Le origini dell'anguria sono riconducibili all'Africa Tropicale; successivamente la sua coltivazione è stata estesa in Grecia, Europa e Cina. 

 

PROPRIETÀ

Il 90% della polpa dell'anguria è costituita da acqua; contiene zuccheri, vitamine (A,C,B,B6) e sali minerali!

È ricchissima di proprietà benefiche, ma poverissima di calorie! Ecco perchè è perfetta per chi sta seguendo una dieta ipocalorica!

Il colore rosso della sua polpa è dovuto alla forte presenza di licopene: un nutriente fondamentale per mantenere in salute le nostre ossa!

Inoltre, questo frutto ha un'importante azione diuretica, antiossidante e rinfrescante!

 

VALORI NUTRIZIONALI 

100 gr di anguria contengono circa 26 kcal / 108784 kj

Carboidrati gr  6,4 

Grassi gr 0,2

Proteine gr 0,5

 

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