New

Pesche Noci Bianche

€ 5,09

Disponibile

Provenienza: Italia

Quantità: 500 gr

Categoria: 1°

Pesche Noci Italia

DESCRIZIONE

La pesca noce bianca è una varietà di pesca molto antica. Si contraddistingue dalle altre tipologie del celebre frutto estivo per la sua polpa carnosa, bianca e profumatissima. La maturazione avviene tra fine Luglio ed inizio Agosto. Ma non solo!

La sua buccia è estremamente morbida, liscia, lucida e priva della sensazione di "velluto", che presentano le altre pesche.

In cucina: la pesca può essere consumata fresca ed al naturale, oppure usata soprattutto per realizzare confetture e marmellate, liquori, sciroppi e dolci freschi.

Curiosità: nell'antica cultura cinese la pesca è considerata simbolo di vita eterna e di immortalità, in quanto, con le sue proprietà, protegge il nostro organismo dalle malattie e, quindi, dalla corruzione.

ORIGINE

Pare che la pesca noce (gialla o bianca) sia originaria dell'Asia Minore e che la sua coltivazione iniziò già circa 5.000 anni fa! Arrivò successivamente in Europa attraverso la Persia e si diffuse soprattutto nei paesi caratterizzati da un clima caldo e temperato.

PROPRIETÀ

Le pesche hanno un bassissimo valore energetico, ma sono ricchissime di proprietà benefiche per il nostro organismo.

Infatti, sono costituita da acqua per l'85%, che le rende particolarmente rinfrescanti e dissetanti ed anche molto utili per combattere la stitichezza.

Contengono molto beta carotene e sali minerali, come: ferro, magnesio e potassio, importante ricostituente e tonificante, che supporta la salute del nostro sistema nervoso. Sono ricchissime anche di iodio, fondamentale per mantenere regolari le funzioni della nostra tiroide.

Per non parlare delle vitamine! Le pesche sono uno scrigno di Vitamine A, C, B, K ed E!

VALORI NUTRIZIONALI

100 gr di pesche noci bianche contengono circa 44 kcal / 183 kj