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Erba Cipollina

€ 1,55

Disponibile

Provenienza: Italia

Quantità: Confezione da 30 gr (un mazzo)

Categoria: 1

DESCRIZIONE

L’erba cipollina (Allium schoenoprasum L.) è una pianta perenne, che fa parte della famiglia delle Liliacee.
E' caratterizzata da foglie lunghe e di un colore verde brillante, che possono raggiungere i 25/30 cm di altezza.
La sua maturazione avviene durante i mesi di Aprile e Maggio, mentre la sua fioritura avviene in estate: presenta, infatti, dei bellissimi fiori rosa-lilla all'apice dei fusti.

In cucina: viene utilizzata come erba aromatica in moltissime ricette fin da tempi antichi!
Curiosità: nell'antica Roma non era solo utilizzata per scopi culinari, ma anche come rimedio contro le calvizie!

ORIGINE

Le origini dell'erba cipollina sono da ricercare nel Nord America, in Asia e in Nord Europa.
E' coltivata dal lontano XVI secolo.

PROPRIETA'

L'erba cipollina è un alimento super benefico per il nostro organismo!
Infatti, possiede moltissime proprietà lassative, antisettiche e digestive.
Stimola il nostro appetito, depura il nostro corpo e protegge il nostro cuore, grazie alle sue proprietà cardiotoniche. L'erba cipollina è ricchissima di sali minerali e vitamina C, che rafforza le nostre difese immunitarie ed ha una forte azione antiossidante.