MARMELLATA DI CACHI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 

1 kg di Cachi freschi e maturi 

200 g di Mele 

300 g di Zucchero di canna

1 Limone 

Elimina la buccia dei cachi ed elimina i semi! 

Sbuccia le mele e tagliale a cubetti.

Trasferisci la frutta in una pentola, unisci la scorza e succo di limone con lo zucchero. 

Mescola con cura tutti gli ingredienti e metti la pentola sul fuoco; lascia cuocere per 40 minuti e poi frulla il tutto. 

Versa la marmellata nei vasetti, chiudili, capovolgili e falli raffreddare completamente prima di porli in dispensa!