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Lamponi

€ 4,20

Disponibile

Provenienza: Italia
Quantità: Confezione da 125 gr
Categoria: 1°

Lamponi Italia

DESCRIZIONE 

Il lampone è uno dei frutti di bosco più amati da sempre! Nasce da un arbusto che fa parte della famiglia delle Rosaceae.

Si presenta in piccole dimensioni, di colore rosso acceso, con una forma tipicamente conica e composta da tante piccole drupe!

Il suo profumo è inconfondibilmente gradevole, soave ed il suo gusto è dolce e leggermente acidulo! 

 

 

In cucina: i lamponi sono perfetti per essere gustati freschi ed al naturale, oppure per arricchire torte, gelati, macedonie o altre preparazioni dolci!

 

Curiosità: non esiste solo il lampone rosso! Nel mondo esistono, infatti, più di 200 varietà di lamponi, che variano dal rosso al nero, fino al giallo!

 

ORIGINE 

La pianta di lampone è originaria dell'Asia Minore e dell'Europa. 

Oggi il frutto è coltivato principalmente in Italia, Germania, Francia, Nord America e Scozia. Il luogo perfetto per la sua maturazione sono gli spazi aperti ed incontaminati - come i boschi - e caratterizzati da un clima mite e temperato. 

 

 

PROPRIETÀ

I lamponi sono ricchissimi di Vitamine A, B, C, E, K e J. Ma non solo! Hanno più vitamina C delle arance ed anche tantissime fibre e antiossidanti!

Sono molto diuretici, dissetanti e depurativi in quanto sono composti per l'80% da acqua!

 

VALORI NUTRIZIONALI 

100 gr di lamponi contengono circa 34 kcal / 141 kj

 

  • Carboidrati gr   6,50g
  • Grassi gr 0,60g
  • Proteine gr 1g
  • Zuccheri gr 6,50g

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