Stracciatella

La stracciatella è un latticino fresco e cremoso, simbolo della tradizione casearia italiana, ottenuto dall’unione di sfilacci di mozzarella e panna fresca. Dalla consistenza morbida e avvolgente e dal sapore delicato, lattiginoso e leggermente dolce, è perfetta da gustare al naturale o come ingrediente protagonista di antipasti, pizze gourmet, focacce, primi piatti e ricette creative. Apprezzata per la sua freschezza e versatilità, la stracciatella dona cremosità e gusto a ogni preparazione. Ricca di proteine e calcio, rappresenta una scelta raffinata per chi cerca qualità, autenticità e piacere genuino.