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Salmone Scozzese Affumicato

€ 8,90

Disponibile

Provenienza: Allevato in Scozia
Quantità: Confezione da 100 gr
Categoria: 1

SALMONE SCOZZESE AFFUMICATO 

 

Nome Scientifico

Salmo Salar

Provenienza

Allevato in Scozia

Stato Fisico

Conservato

Descrizione Scientifica

L’affumicatura del salmone è una tecnica che ha origini antichissime; se in passato il suo scopo principale era quello di conservare, adesso questo metodo viene usato soprattutto per conferire al filetto un sapore e un aroma particolarmente caratteristici.

Modalità di Conservazione

Tenuto nel suo involucro originale dura circa un mese in frigorifero. Una volta aperto consumarlo entro tre giorni dall’apertura.

Allergeni

Pesce