Smoothie banana e nespole

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 

4 Nespole  

1 Banana  

200 ml di Latte di mandorla  

1 cucchiaino di Miele di acacia  

Ghiaccio a piacere

Inizia lavando accuratamente le nespole.

Sbucciale, tagliale a metà ed estrai i grandi semi interni, avendo cura di eliminare anche la pellicina bianca che riveste la cavità del nocciolo. Sbuccia la banana e tagliala a rondelle.

Inserisci i pezzi di nespola e le rondelle di banana direttamente nel boccale del frullatore. 

Aggiungi il latte di mandorla ben freddo e il cucchiaino di miele per esaltare i profumi della frutta. 

Se desideri una consistenza simile a uno smoothie da bar, unisci anche i cubetti di ghiaccio.

Azione il frullatore alla massima velocità per circa 40-60 secondi. 

Continua a frullare fino a ottenere una bevanda densa, vellutata, completamente omogenea e priva di filamenti. 

Versa immediatamente nei bicchieri e consuma subito per evitare l'ossidazione delle vitamine.