INSALATE SFIZIOSE
INSALATA DI FARRO E AVOCADO
Calorie : 400 Kcal
Difficoltà : Facile
Preparazione : 30 min
Dosi : 4 PERSONE
Senza Lattosio
Vegetariana
Light
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
250 gr Farro
150 gr Pomodorini ciliegino o datterino
1 Avocado
Basilico qb
2 Cucchiai di olive verdi
Sale e Olio EVO qb
Lessa il farro seguendo il tempo di cottura indicato sulla confezione, scolalo e fallo raffreddare.
Tagli a dadini l'avocado ed i pomodorini, riponili in una ciotola e versaci il farro.
Aggiungi olio, basilico, olive e sale a tuo piacimento.
Amalgama tutti gli ingredienti e servi!
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