INSALATE SFIZIOSE

LIGHT
Antipasto

BRESAOLA E RUCOLA

Calorie : 180 Kcal

Difficoltà : Facile

Preparazione : 30 min

Dosi : 2 Persone

Light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 

 

100 gr Rucola

100 gr Grana Padano 

1 Pera Williams

50 gr Gherigli di Noci 

160/200 gr Bresaola

Olio EVO qb

Aceto Balsamico qb 

 

 

Lava bene la rucola, asciugala e mettila da parte in un'insalatiera. 

Pela la pera, privala del torsolo, tagliala a fettine sottili ed aggiungila alla rucola. Trita grossolanamente i gherigli di noci e mescolali insieme al resto della tua insalata. 

Ricava delle scaglie di grana dalla forma di formaggio ed aggiungi anch'esse. 

 

Mescola il tutto con olio, sale, aceto a piacimento e servi la tua gustosa insalata con bresaola di ottima qualità! 

Il piatto è pronto! Tutti a tavola! 

Facile, veloce e sentirai che sapore!! 

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